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:: les "chè" ::

 
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Anny
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Inscrit le: 03 Oct 2007
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MessagePosté le: Ven 28 Déc - 19:09 (2007)    Sujet du message: les "chè" Répondre en citant

les "chè"

Pour 4 personne(s)

200 grammes de tapioca
200 millilitres de lait
1 boîte conserve de lait de coco
2 bananes
100 grammes de sucre semoule ou plus selon goût
coco râpé


Chauffer le lait et verser en pluie le tapioca.
Ajouter le lait de coco.

Cuire jusqu'à ce que le tapioca devienne translucide.

Ajouter un peu si nécessaire un peu d'eau.

Terminer les 10 dernières minutes de cuisson en ajoutant le sucre et les bananes coupés en grosses rondelles.

Servir tiède ou froid parsemé de coco.
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MessagePosté le: Ven 28 Déc - 19:09 (2007)    Sujet du message: Publicité

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Anny
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Inscrit le: 03 Oct 2007
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MessagePosté le: Ven 28 Déc - 19:10 (2007)    Sujet du message: Chè trái vải hạt sen tươi Répondre en citant




Nguyên liệu
200gr hạt sen tươi
500gr trái vải tươi
200gr đường

Thực hiện
Chuẩn bị
Hạt sen rửa sạch, cho hạt sen vào nồi nấu với 1,5 lít nước khoảng 15 phút cho hạt sen chín mềm, vớt ra để nguội.
Trái vải tươi bóc vỏ, bỏ hạt.
Cho hạt sen vào trong mỗi trái vải.

Nấu chè

Cho đường vào nồi nước luộc hạt sen, nấu sôi cho tan đường.
Thả trái vải và hạt sen vào nồi, để sôi khoảng 5 phút cho trái vải thấm đường, nhắc xuống để nguội, cho vào tủ lạnh, ăn lạnh.

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